Προσφορά!

Φιλτράρισμα κατά

Τιμή

Τιμή

Τιμή

Τιμή

  • 3,00 € - 45,00 €

Συγγραφέας

Συγγραφέας

Εκδότης

Εκδότης

Ενεργά φίλτρα

28802860
-10%
  • Μειωμένη τιμή

Η μαγειρική είναι αγάπη, τέχνη, τεχνική

Κανονική τιμή 17,70 € Τιμή 15,93 €
Availability: Out of stock
Εκδόσεις Πόλις Η Μαγειρική είναι αγάπη, τέχνη, τεχνική. Να ένας ενδιαφέρων τίτλος για ένα βιβλίο μαγειρικής που έχει γραφτεί από δύο αναμφισβήτητα κορυφαίους σταρ παγκοσμίως, στον τομέα της μαγειρικής: τον Πιερ Γκανιαίρ και τον Ερβέ Τις. Ο πρώτος, διάσημος σεφ με εστιατόρια στο Παρίσι, το Λονδίνο, το Βερολίνο, το Τόκιο, το Χονγκ Κονγκ και αλλού, αναδείχθηκε το 2015 ως ο μεγαλύτερος μάγειρας του κόσμου από 512 σεφ που απάντησαν σε μια έρευνα του περιοδικού Le Chef. Στον ιστότοπό του (http://www.pierregnaire.com/) γράφει: "Η μαγειρική δεν μετριέται με όρους της παράδοσης ή του μοντερνισμού. Θα πρέπει σ' αυτή να διαβάσουμε το ισχυρό συναίσθημα του μάγειρα". Αυτό μας δίνει την πεμπτουσία της διαδικασίας που ακολουθεί ο Πιερ Γκανιαίρ: αγάπη γι' αυτό που φτιάχνει και γι' αυτόν που θα το γευτεί.
My Greek Taverna
-10%
  • Μειωμένη τιμή

My Greek Taverna

Κανονική τιμή 16,91 € Τιμή 15,22 €
Availability: 4 In Stock
"My Greek Taverna" is a book featuring all the dishes you will come across in an authentic Greek taverna and on any family’s Sunday table. In its pages you will find 65 recipes divided into categories, listing all the ingredients along with step-by-step instructions to help you bring a traditional Greek dish to life in your own kitchen, tasting exactly as it would in a small taverna by the Aegean Sea. This book has been prepared with the same "ingredients" that each Greek dish contains: love, enthusiasm and respect for tradition. It aspires to evoke fond memories among all Greek food aficionados and provide a mouth-watering reason for anyone to visit or revisit Greece. So, put on your apron, clear your work surface and muster all your passion for food, as you are about to enter a world of
1377492833
-20%
  • Μειωμένη τιμή

Οι αυθεντικές συνταγές: Τα γιορτινά

Κανονική τιμή 16,00 € Τιμή 12,80 €
Availability: 2 In Stock
Ευαγγέλιο για 10 γενιές νοικοκυρών, ο Οδηγός Μαγειρικής του Νικ. Τσελεμεντέ, όχι μόνον ταυτίστηκε με όλα τα βιβλία μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής, αλλά καθόρισε τις γευστικές προτιμήσεις των νεοελλήνων.
Οι εποχές αλλάζουν, αλλά οι γεύσεις μένουν. Οι συνταγές του μεγάλου σεφ χρειάστηκαν μόνο προσαρμογή στην γλώσσα, στις μονάδες μέτρησης και στον τρόπο σερβιρίσματος για να κατακτήσουν και πάλι το τραπέζι μας. Απολαύστε τες! Δεν θα χρειαστείτε καμιά άλλη βοήθεια, εκτός βέβεια από τα εκλεκτά υλικά.
Σε αυτό το βιβλίο υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία από γιορτινά πιάτα, ιδανικά για όλες τις μεγάλες γιορτές, αλλά και λιγότερο επίσημα που ταιριάζουν σε εξαιρετικές περιστάσεις, σε μια επέτειο, γενέθλια ή απλά σε μια φιλική συνεύρεση.
-1438587454
-20%
  • Μειωμένη τιμή

Το Τραπέζι Του Θεού

Κανονική τιμή 5,00 € Τιμή 4,00 €
Availability: 3 In Stock
Θεϊκές απολαύσεις, στην κυριολεξία.
Σε μια μπουκιά εφτάζυμου άρτου, μιας τηγανόπιτας, μιας χορταρένιας ομελέτας.
Σε μια πιρουνιά ψηλορείτικης μακαρονάδας.
Σε μια γουλιά ασκητικού καφέ, ψημένου στο μαγκάλι με μέλι και λίγες σταγόνες ρακής.
Σε ένα σφηνάκι λικέρ μανταρίνι από τον παπα-Νικήτα στη Σύμη ή σ' ένα ποτήρι κρύα σουμάδα απ' την Αγία Μαρίνα.
Κρήτη, Κυκλάδες, Δωδεκάνησα ανοίγουν σ' αυτό το βιβλίο την κουζίνα των μοναστηριών τους και αποκαλύπτουν αυθεντικές συνταγές, γευστικά παντρέματα απλών φυσικών υλικών αλλά και μαγειρέματα υψηλής γαστρονομίας, που δεν βασίζονται σε δυσεύρετα και κατά κανόνα χημικά στοιχεία. Ούτε είναι νερόβραστα και άνοστα.
Λαχανικά, όσπρια, σπιτικά ζυμαρικά, ρύζι, αγνό κρέας, φρέσκα ψάρια, τυριά του βοσκού και του μοναστηριού, εύκολα και πε
1907191898
-20%
  • Μειωμένη τιμή

Take the Taste of Greece with you

Κανονική τιμή 10,60 € Τιμή 8,48 €
Availability: 4 In Stock
However, the original recipes took my mother forever to do, so I thought, why not bring tradition up-to-date. And this is what I did, being very careful not to change the tastes but to be able to preserve the original flavor of every recipe. The culinary result was fantastic. Hence, I decided to publish my families treasures and to give the opportunity to all of you that love Greek food, to take the taste, aroma and spirit of Greece with you. The recipes that follow, even though very easy and fast to do, they have lost nothing from their original traditional way.
612958026
-20%
  • Μειωμένη τιμή

Τι καλό θα μαγειρέψεις ... σήμερα μαμά

Κανονική τιμή 14,90 € Τιμή 11,92 €
Availability: 1 In Stock
Το βιβλίο αυτό δεν είναι ένας ακόμα τσελεμεντές από τους χιλιάδες που κυκλοφορούν στο εμπόριο. Γράφτηκε και συντάχτηκε από επιστήμονες διαιτολόγους-διατροφολόγους με σκοπό τη βελτίωση των διατροφικών συνηθειών της οικογένειας. Αντιτίθεται κατηγορηματικά στις «υποτιθέμενες» σύγχρονες αρχές διατροφής που τα θέλουν όλα στον ατμό και ξαναβάζει την οικογένεια στο τραπέζι, για να μοιραστεί το παραδοσιακό νόστιμο και θρεπτικό φαγητό. Παρέχει μάλιστα τη δυνατότητα σύνταξης ενός προγράμματος διατροφής, ώστε να ξέρουμε όλοι πόσο πρέπει να φάμε, τι μερίδα μάς αναλογεί και με τι να συνδυάσουμε το κάθε φαγητό.



Στο βιβλίο περιλαμβάνονται:

• οδηγίες για το πώς πρέπει να τρώμε (τονίζεται η σημασία του καλού πρωινού, των ενδιάμεσων γευμάτων και της μεσογειακής διατροφής γενι
-1633247878
-10%
  • Μειωμένη τιμή

Ζακυθινά φαγιά ψωμιά & γλυκίσματα

Κανονική τιμή 18,00 € Τιμή 16,20 €
Availability: 2 In Stock
Οι ζακυνθινές συνταγές δεν είναι ούτε πολλές ούτε πολύπλοκες. Είναι όμως συνταγές καλού φαγητού, ικανές να κάνουν τους ανθρώπους, γενιές και γενιές, χαρούμενους και ικανοποιημένους, με δηκτικό χιούμορ και με αστείρευτη διάθεση να γράφουν στίχους και νότες. Η ζακυνθινή κουζίνα είναι στην ουσία μεσογειακή. Έχει ως κόσμημα το παρθένο ελαιόλαδο, εξουδετερώνει την οξύτητα της ντομάτας και του λεμονιού με έντονο σκόρδο και εμπιστεύεται περισσότερο τα αρωματικά χόρτα παρά τα καυτερά μπαχαρικά. Η Ζάκυνθος, όπως και τα υπόλοιπα Επτάνησα, σταυροδρόμι πολιτισμών ως λιμάνι ανάμεσα στην Ελλάδα και την Ιταλία, για οκτώ αιώνες αποτέλεσε τμήμα της Γαληνοτάτης Δημοκρατίας της Βενετίας. Επόμενο ήταν οι πολιτιστικές διασταυρώσεις μεταξύ του ελληνικού και δυτικού στοιχείου να μην περιορισθούν μόνο στην τέχνη,
209583649
-10%
  • Μειωμένη τιμή

Τα μυστικά της κουζίνας του Μονταλμπάνο

Κανονική τιμή 7,50 € Τιμή 6,75 €
Availability: 2 In Stock
Μια έρευνα για τον γαστρονομικό κόσμο του Αντρέα Καμιλλέρι, όπως παρουσιάζεται από τον διάσημο χαρακτήρα των μυθιστορημάτων του, τον αστυνόμο Σάλβο Μονταλμπάνο, έναν περίφημο καλοφαγά με αστείρευτη όρεξη. Προέκυψε έτσι μια γευστική ανθολογία σαν καλοστρωμένο τραπέζι, με αναφορές σε πιάτα και συνταγές από την παιδική του ηλικία στη Σικελία.
Το φαγητό γίνεται πρωταγωνιστής όλων των ιστοριών του Μονταλμπάνο, και αποκτά έντονη συναισθηματική αξία ως συνώνυμο της μητρικής αγάπης. Από εκεί προκύπτει η σημασία που έχει για τον αστυνόμο το πάθος αυτό, που είναι τόσο ουσιώδες, ώστε υπερβαίνει ακόμη και το ερωτικό πάθος. Για τον Μονταλμπάνο, το φαγητό είναι το αντικείμενο του πόθου, πιο σημαντικό από τις άλλες ηδονές και πρέπει να το "κατακτήσει" πάση θυσία - αλλά τα μυστικά των γευστικών πιάτων
-1402293070
-10%
  • Μειωμένη τιμή

Γλυκά &ι Υγιεινά

Κανονική τιμή 15,50 € Τιμή 13,95 €
Availability: 2 In Stock
Τι θα έλεγες να μάθαινες να δημιουργείς ξεχωριστά γλυκά χωρίς προσθήκη επεξεργασμένης ζάχαρης;

Μέσα σε αυτό το βιβλίο θα ανακαλύψεις ότι είναι πιο εύκολο από ό,τι πίστευες και θα βρεις 31 απολαυστικές, γλυκές και υγιεινές συνταγές μαζί με τις θερμίδες τους!

Από μπάρες και μπισκότα, που θα έχεις μαζί σου στη δουλειά ή στο ταξίδι, μέχρι την τούρτα που θα φτιάξεις για το παιδικό πάρτι!
Όλα φτιαγμένα με υλικά που δε θα σε δυσκολέψουν!
1271625277
-10%
  • Μειωμένη τιμή

Street Food

Κανονική τιμή 25,50 € Τιμή 22,95 €
Availability: 14 In Stock
Γιατί Street Food; Μα γιατί είναι φανταστικό!

Φρέσκο, υπερνόστιμο φαγητό που το βλέπεις να μαγειρεύεται και το τρως την ίδια στιγμή, με το χέρι, χωρίς πολλά πολλά. Το καλό street food δεν έχει άσους κρυμμένους στο μανίκι.

Όλα γίνονται μπροστά σου, την ώρα που θα το παραγγείλεις. Είναι γρήγορο (ακόμα κι όταν μαγειρεύεται αργά) και αιχμαλωτίζει την προσοχή σου από τη στιγμή που θα το πιάσεις στα χέρια σου. Επιπλέον, το street food είναι πολυδιάστατο. Πιάτα που συνδέονται με την παράδοση και τις συνήθειες πολλών διαφορετικών περιοχών του πλανήτη, εμφάνιση που δεν προσπαθεί να εντυπωσιάσει και σερβίρισμα που σε προκαλεί να το απολαύσεις όπως ακριβώς κάνεις κέφι εσύ. Με το street food μπορείς να είσαι ο εαυτός σου. Δε σε νοιάζει πού θα το φας, με ποιον τρόπο, αν θα είσαι μόνος
479768514
-10%
  • Μειωμένη τιμή

Σετ Piece of cake και Αυτό πρέπει να το...

Κανονική τιμή 39,90 € Τιμή 35,91 €
Availability: Out of stock
PIECE OF CAKE
Blisscakes, cloudcakes, sparkcakes, worldcakes… Για μένα όλα είναι κέικ. Και είναι όλα υπέροχα. Ένα βιβλίο με 120 συναρπαστικές, πρωτότυπες, γλυκιές συνταγές για κέικ, που δε θα αφήσει κανέναν παραπονεμένο, όποιες κι αν είναι οι αγαπημένες του γεύσεις. Μια έκδοση που συγκεντρώνει τη δουλειά ετών και την επιθυμία μου να σας προσφέρω πραγματικά το καλύτερο.
Άκης Πετρετζίκης

Με τις 120 καλύτερες συνταγές για κέικ από τον Άκη Πετρετζίκη, η απόλαυση γίνεται… piece of cake*!

ΑΥΤΟ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΤΟ ΔΟΚΙΜΑΣΕΙΣ
Ένας σεφ, ο Άκης Πετρετζίκης, και μία υποστηρικτική ομάδα 30 ατόμων ταξίδεψαν στην Ελλάδα και στο εξωτερικό και μετά από 2 χρόνια προετοιμασίας μας παρουσιάζουν ένα βιβλίο μαγειρικής πολύ διαφορετικό από όσα έχουμε συνηθίσει!
12 θεματικές ενότητες,
473978508
-10%
  • Μειωμένη τιμή

Γλυκά χωρίς...Γιατί τελικά τα γλυκά... είναι...

Κανονική τιμή 25,50 € Τιμή 22,95 €
Availability: 5 In Stock
Γίνεται γλυκό χωρίς ζάχαρη και αβγά;
Χωρίς αλεύρι και ψήσιμο στον φούρνο;
Υπάρχουν γλυκά χωρίς γλουτένη;
Και τελικά, μπορούμε να φτιάξουμε γλυκά όταν καθημερινά έχουμε ελάχιστο χρόνο;

Σε αυτό το βιβλίο ανακαλύψτε πόσο εύκολο είναι να φτιάχνετε γλυκά χωρίς... όλα τα παραπάνω μέσα από 64 συνταγές που θα γλυκάνουν την καθημερινότητά σας και τους γύρω σας.
Αληθινά, εύγευστα γλυκά χωρίς...
-1097965287
-10%
  • Μειωμένη τιμή

Απλά και διαφορετικά

Κανονική τιμή 10,90 € Τιμή 9,81 €
Availability: Out of stock
Πόσοι από εµάς έχουµε βρεθεί στη θέση να διαβάζουµε µια συνταγή, να βλέπουµε τη φωτογραφία του τελικού αποτελέσµατός της, αλλά να µας δυσκολεύει η εκτέλεσή της; Πώς οι µαθητές ενός δηµόσιου ειδικού σχολείου µπορούν να αποτελέσουν έµπνευση για µια διαφορετική παρουσίαση και ευκολότερη πρόσληψη της κάθε συνταγής;
Χρησιµοποιώντας απλά καθηµερινά υλικά, µέσα από µια διαφορετική προσέγγιση και χωρίς ζυγαριά, καταλήγουµε στο τελικό αποτέλεσµα εύγευστα, γλυκά και διασκεδαστικά!
Απλά και Διαφορετικά - δοκιµάστε το!

1954883150
-10%
  • Μειωμένη τιμή

Οδηγός βρεφικής διατροφής

Κανονική τιμή 13,30 € Τιμή 11,97 €
Availability: Out of stock
Εισάγετε το μωρό σας στις στερεές τροφές με σιγουριά και ασφάλεια, με την καθοδήγηση της συγγραφέως των μπεστ σέλερ και ειδικού στη διατροφή των μωρών Άναμπελ Καρμέλ. Με συμβουλές για το πότε να ξεκινήσετε την εισαγωγή στερεών τροφών, πώς να συνδυάσετε τροφές για να μάθει το μωρό σας τις γεύσεις και τις υφές και πώς να ενθαρρύνετε την καθοδηγούμενη από το μωρό εισαγωγή στερεών, μπορείτε να είστε ήσυχη πως το παιδί σας παίρνει ακριβώς αυτά που χρειάζεται για την ανάπτυξή του. Οι περισσότερες από 60 δελεαστικές και ευέλικτες συνταγές θα είναι ένας χρήσιμος βοηθός από τους 6 έως τους 12 πρώτους μήνες της ζωής του παιδιού σας, αλλά και μετά. Κάθε συνταγή μπορεί να προσαρμοστεί κατάλληλα ώστε να καλύψει συνηθισμένες αλλεργίες και δυσανεξίες, ενώ πολλές υποδεικνύουν απλές αλλαγές συστατικών. Αυτ
1965543978
-10%
  • Μειωμένη τιμή

Μαγειρεύω εποχές

Κανονική τιμή 18,80 € Τιμή 16,92 €
Availability: 4 In Stock
Μέσα από τις σελίδες αυτού του βιβλίου θα σου δείξω τη δική μου, αληθινή μαγειρική! Αυτό θέλησα να κάνω. Ένα αληθινό βιβλίο μαγειρικής. Με αληθινές συνταγές που πετυχαίνουν. Δίχως κρυμμένα υλικά και μυστικά.
Δίχως επαγγελματικούς φακούς, φώτα, φίλτρα και προβολείς.
Με μόνη κάμερα, την κάμερα του κινητού μου τηλεφώνου.
Με μόνο φίλτρο, το φυσικό φως από το παράθυρο της κουζίνας μου.
Χώρισα το βιβλίο μου, όπως ο χρόνος χωρίζει τις περιόδους του.
Χειμώνας, Άνοιξη, Καλοκαίρι & Φθινόπωρο!
Κι αυτό γιατί η δικιά μου κουζίνα δεν τα έχει όλα, όλο το χρόνο.
Προτιμώ να μαγειρεύω με υλικά της εποχής, γιατί πιστεύω σε αυτό που λέμε "κάθε πράγμα στον καιρό του"!
Δεν προτιμώ γεμιστά, μουσακά ή φασολάκια μέσα στο καταχείμωνο.
Δεν έχουν την γεύση του καλοκαιριού!
Όπως
1440233405
-10%
  • Μειωμένη τιμή

Ερωτικά μπαχαρικά της Πολίτικης Κουζίνας

Κανονική τιμή 19,90 € Τιμή 17,91 €
Availability: 1 In Stock
Κάποιες στιγμές, όταν αναβλύζουν από τις κατσαρόλες μου τα αρώματα των μπαχαρικών που χρησιμοποιώ, κλείνω τα μάτια και μεταφέρομαι νοερά στα παιδικά μου χρόνια στο Καντιλί στον Βόσπορο, στις ημέρες της Παναγίας, που γιόρταζα και στο σπίτι υπήρχε πυρετός ετοιμασιών, με τη γιαγιά Βασίτσα στο τιμόνι της κουζίνας, τη μαμά Σοφούλα από δίπλα, το Ελενάκι και τη Μακρουίτσα σε βοηθητικές θέσεις... Ήταν όλες σε μόνιμη σύγκρουση με τη γιαγιά για το ποιο μπαχαρικό ταιριάζει περισσότερο στο κοκκινιστό, με τον παντοτινό καβγά μην αλλάξουν οι συνήθειες μαγειρέματος των συγκεκριμένων πιάτων, γιατί υπάρχουν οι αιώνιοι άγραφοι νόμοι της Πολίτικης Κουζίνας. Νόμοι που δεν άλλαξαν, ούτε πρόκειται να αλλάξουν ποτέ!
Τα μπαχαρικά είναι ο πλούτος στη ζωή και στην τροφή μας. Είναι το μαγικό ραβδάκι κάθε μάγειρα
-1431687806
-20%
  • Μειωμένη τιμή

Η καλύτερη πίτσα του κόσμου

Κανονική τιμή 22,00 € Τιμή 17,60 €
Availability: 2 In Stock
Αλεύρι, προζύμι, νερό. Από αυτά τα ταπεινά υλικά φτιάχνεται ένα θεϊκό σχεδόν φαγητό. Στο βιβλίο αυτό ο Γκαμπριέλε Μπόντσι, ο επονομαζόμενος Μιχαήλ Άγγελος της ζύμης, μοιράζεται μαζί μας βήμα βήμα όλη του την εμπειρία και τη γνώση -και κυρίως το πάθος του- γι’ αυτό το ταπεινό κάποτε φαγητό, που λατρεύουμε δικαίως όλοι. Από το 2003, όταν ο Γκαμπριέλε άνοιξε το μαγαζί του στη Ρώμη, η ιστορία της πίτσας πέρασε σε μια νέα εποχή.

Η επανάστασή του πηγάζει από τη σχεδόν μανιακή προσήλωση με την οποία επιλέγει τις πρώτες ύλες, από τη συνεχή και καθημερινή του τριβή με τις ζύμες και το φούσκωμά τους, από την περιέργεια με την οποία εξερευνά τις κουζίνες όλου του κόσμου. Δίπλα στις κλασικές συνταγές με ντομάτα, μοτσαρέλα ή προσούτο, μας προτείνει συνδυασμούς απολαυστικούς και αναπάντεχους: ψ
-1741334010
-10%
  • Μειωμένη τιμή

Εγχειρίδιο τεχνικού μαγειρικής τέχνης

Κανονική τιμή 28,01 € Τιμή 25,20 €
Availability: Out of stock
Το βιβλίο που κρατάτε στα χέρια σας είναι ένα εγχειρίδιο εκπαιδευτικής επαγγελματικής μαγειρικής. Είναι χωρισμένο σε εκπαιδευτικές ενότητες, ξεκινώντας από τις βασικές αρχές οργάνωσης και λειτουργίας μιας κουζίνας και περιγράφει, παράλληλα, τα καθήκοντα των ατόμων που την απαρτίζουν. Στη συνέχεια, γίνεται αναφορά στις βασικές έννοιες και τη σύγχρονη ορολογία της μαγειρικής, ενώ παράλληλα περιγράφονται οι κύριες πρώτες ύλες με τις ιδιότητές τους, τα απαραίτητα στοιχεία σχετικά με τις διαφορετικές μεθόδους παρασκευής, τη σωστή χρήση των σκευών και του εξοπλισμού και την ασφαλή συντήρηση των παρασκευασμάτων. Τα στοιχεία αυτά αποτελούν τη βάση για να παρασκευαστούν οι συνταγές (απλές και σύνθετες), η παράθεση των οποίων γίνεται ανά κατηγορία εδεσμάτων, σε απλά περιγραφικά στάδια.
Το πιο ση
-829135971
-10%
  • Μειωμένη τιμή

Μαγειρεύοντας στη Νάξο και στις Mικρές Κυκλάδες

Κανονική τιμή 23,10 € Τιμή 20,79 €
Availability: 2 In Stock
Στον πηγαιμό για τη Νάξο...Ελάτε μαζί μου για ένα ονειρεμένο ταξίδι σε μεθυστικά αρώματα, εκρηκτικά χρώματα, μαγικές μυρωδιές, και παραδοσιακές πανάρχαιες γεύσεις της Νάξου και των Μικρών Κυκλάδων. Ελάτε σε έναν καταγάλανο παραδεισένιο τόπο, ευλογημένο με κάλλος και αρχαία σοφία. Το ταξίδι είναι αυτό που μετράει! Ένα ταξίδι στον χώρο, στον χρόνο και στις χαρές του ουρανίσκου! Καλοτάξιδες θάλασσες και ούριοι άνεμοι λοιπόν!
-1853202108
-20%
  • Μειωμένη τιμή

Η κουζίνα των αγίων

Κανονική τιμή 15,00 € Τιμή 12,00 €
Availability: 1 In Stock
Τι τρώμε του Αγίου Ιωάννη και του Αγίου Γεωργίου;

Με ποιο ψωμί γλυκαίνουμε την Παναγία στη γιορτή της;

Γιατί ο Άγιος Ανδρέας θέλει τηγανητά; Ποιον Άγιο λέμε και "Ντολμαδά" αλλά και "Σφουγγάτο"; Γιατί του Προφήτη Ηλία κάνουμε λαδομαγειρέματα; Ποια Αγία λατρεύει τα ξεροτήγανα και τις μυζηθρόπιτες; Όλοι σχεδόν οι Άγιοι του ορθόδοξου εορτολογίου έχουν τις σπεσιαλιτέ τους, γνωστές και άγνωστες, όπως οι μεγάλες μέρες της Χριστιανοσύνης -Χριστούγεννα, Πάσχα, Δεκαπενταύγουστος- έχουν τις δικές τους.

Στο βιβλίο αυτό θα βρείτε 150 συνταγές για να έχετε κάθε μέρα γιορτή, όλο τον χρόνο.
122361102
-10%
  • Μειωμένη τιμή

Μοναστηριακές θεραπείες

Κανονική τιμή 15,00 € Τιμή 13,50 €
Availability: 1 In Stock
Εδώ σε αυτό το βιβλίο θα ταξιδέψουμε στην ιστορία της Παραδοσιακής Θεραπευτικής και θα μάθουμε πώς οι ευχές γινόταν πράξη μέσα στα μοναστήρια! Ένα μοναδικό οδοιπορικό στην Ιταλία και Κρήτη μάς οδηγεί στα άδυτα των ιερών χώρων, εκεί όπου λειτούργησαν τα πρώτα νοσοκομεία και τα πρώτα φαρμακεία.

Εμπλουτισμένο με ιστορικά και λαογραφικά στοιχεία για τις περισσότερες παθήσεις και τις πρώτες θεραπείες, περιέχει αναλυτικό κατάλογο για τα βασικότερα βότανα και τις ιδιότητές τους, μια συλλογή από περίπου 100 δοκιμασμένα γιατροσόφια που κρατούν μέχρι σήμερα και 50 συνταγές για να φτιάξετε ιαματικά κρασιά, κατάλληλα για τόνωση και ανακούφιση από δεκάδες ενοχλήσεις.
224638627
-20%
  • Μειωμένη τιμή

Τι θα φάω στο σχολείο μαμά

Κανονική τιμή 18,70 € Τιμή 14,96 €
Availability: 2 In Stock
*Κάποιο πρωινό… κάπου στον κόσμο 7:00 π.μ.
– Τι θα φάω στο σχολείο, μαμά;
– Τι θέλεις, αγάπη μου;
– Εεε… δεν ξέρω.
– Σαντουιτσάκι;
– Όχι πάλι.
– Φρούτα;
– Όχι σήμερα!
– Θέλεις… μπάρα;
– Κάτι άλλο; Οι φίλοι μου φέρνουν καλύτερο φαγητό!
Να δεις που γαριδάκια και άλλες τέτοιες χαζομάρες θα εννοεί…
Κι ανεβαίνει η πίεσή σου πρωινιάτικα...
Και θέλεις να πάρεις τα βουνά…
Μη χαλάς τη ζαχαρένια σου, γλυκιά μου!
Σε αυτό το βιβλίο θα βρεις τόσες επιλογές, που κάθε πρωί θ’ ακούς:
– Τι σούπερ φαγητό μού έφτιαξες πάλι…
Είσαι η πιο τέλεια μαμά του κόσμου!
Σ’ αγαπώ πολύ!

* Οποιαδήποτε ομοιότητα με πρόσωπα και καταστάσεις
δεν είναι συμπτωματική, μάλλον συμβαίνει και στο σπίτι σου!
1009014538
-10%
  • Μειωμένη τιμή

Οι γεύσεις που μεγαλώσαμε

Κανονική τιμή 18,70 € Τιμή 16,83 €
Availability: Out of stock
Πίσω από το ψωμί, η μητέρα μου.
Κρυμμένος στην καλοκαιρινή ντομάτα, ο πατέρας μου.
Στους κόκκους της ζάχαρης, το γλυκό της γιαγιάς.

Στη γεύση του λαδιού, τα πρωτοβρόχια.
Στη μυρωδιά του μούστου, το νησί μου.

Αν δώσεις ζωή στη συνταγή, σου την δίνει πίσω.
Το φαγητό είναι εποχή, είναι αγάπη, είναι χαρά.
Το έμαθα από παιδί και θέλω να το μοιραστώ μαζί σας...
-1849050779
-10%
  • Μειωμένη τιμή

A taste of Greece

Κανονική τιμή 18,70 € Τιμή 16,83 €
Availability: Out of stock
Bring Mediterranean cuisine to your table with 90 unique island recipes


It is the clear, Greek light, the azure sea and the mild, unique climate that endow the land of Greece with exceptional flavors and rare fragrances.
In this book, I share my own childhood paradise, a treasure of delicious tastes and recipes from my birthplace, the Aegean island of Samos.
You will experience a simple, healthy and balanced cuisine that brings the essence of the Mediterranean diet to your table.
Recipes full of Greek authentic flavors and aromas which find a place in the gastronomy of people all around the world.
1694793824
-20%
  • Μειωμένη τιμή

Τα καλύτερα νηστίσιμα της Ντίνας

Κανονική τιμή 18,00 € Τιμή 14,40 €
Availability: 1 In Stock
Νηστεία σημαίνει στέρηση και άνοστο φαγητό;
Σε καμία περίπτωση.
Η βραβευμένη σεφ Ντίνα Νικολάου μας παρουσιάζει, για όλες τις περιόδους της νηστείας, πεντανόστιμα εδέσματα που αναδίδουν άρωμα Ελλάδας: μεζέδες, σαλάτες, πίτες, ψάρια, ζυμαρικά, λαχανικά, όσπρια, γλυκά, θησαυρούς από το κελάρι!

Είχα την τύχη να γεννηθώ σε ένα σπίτι της ελληνικής επαρχίας, όπου μαγειρεύαμε όλοι και όσοι δεν μαγείρευαν είχαν μαγειρική άποψη και εμμονή.
Με μια μαμά Ελληνίδα που τις μέρες της νηστείας τα φαγάκια της ήταν τόσο νόστιμα, έξυπνα και δημιουργικά ώστε ποτέ δεν αισθανθήκαμε στέρηση και φυσικά ποτέ δεν παραπονεθήκαμε.
Με μια γιαγιά Ελληνίδα που κάθε Τετάρτη και Παρασκευή μαγείρευε όσπρια σε χίλιες δυο παραλλαγές, που θα τις ζήλευε ακόμα και τριάστερος σεφ.
-650029876
-20%
  • Μειωμένη τιμή

Γεύσεις από Ελλάδα - Ελληνική κουζίνα (ρώσικα)

Κανονική τιμή 9,90 € Τιμή 7,92 €
Availability: 2 In Stock
Η ελληνική κουζίνα είναι γνωστή για την ποιότητα και την ποικιλία της και είναι μία απο τις πλέον δημοφιλέστερες κουζίνες της Μεσογείου.
Το σιτάρι και τα προϊόντα του, η ελιά και το ελαιόλαδο, το γάλα, τα λαχανικά, τα φρούτα, το κρέας και τα ψάρια αποτελούν τα κύρια συστατικά της ελληνικής διατροφής απο την αρχαιότητα μέχρι σήμερα.
Οι Έλληνες θεωρούνται καλοφαγάδες και γι'αυτό το φαγητό κατέχει παραδοσιακά εξέχουσα θέση στην καθημερινή τους ζωή.
Μεγάλη είναι η ποικιλία απο τα γευστικά πιάτα που πλαισιώνουν το ελληνικό παραδοσιακό τρα;π'εχι, όλα φτιαγμένα απο αγνά και υγιεινά προϊόντα που προέρχονται απο την ελληνική γη.
-1317659621
-10%
  • Μειωμένη τιμή

Γεύσεις από Ελλάδα - Ελληνική κουζίνα

Κανονική τιμή 9,90 € Τιμή 8,91 €
Availability: Out of stock
Η ελληνική κουζίνα είναι γνωστή για την ποιότητα και την ποικιλία της και είναι μία από τις πλέον δημοφιλέστερες κουζίνες της Μεσογείου.
Το σιτάρι και τα προϊόντα του, η ελιά και το ελαιόλαδο, το γάλα, τα λαχανικά, τα φρούτα, το κρέας και τα ψάρια αποτελούν τα κύρια συστατικά της ελληνικής διατροφής από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα.
Οι Έλληνες θεωρούνται καλοφαγάδες και γι' αυτό το φαγητό κατέχει παραδοσιακά εξέχουσα θέση στην καθημερινή τους ζωή.
-1126459844
-20%
  • Μειωμένη τιμή

Μαρμελάδες Ζελέ Κομπόστες +Ebook

Κανονική τιμή 9,00 € Τιμή 7,20 €
Availability: 1 In Stock
Λαχταρήσατε να φτιάξετε σπιτικές μαρμελάδες, ζελέ, κομπόστες ή σιρόπι από φρούτα; Όποιες κι αν είναι οι προτιμήσεις σας, οι παραδοσιακές συνταγές με φρέσκα φρούτα είναι και πάλι εξαιρετικά δημοφιλείς.
Από την κομπόστα βύσσινο με βερίκοκο και το ζελέ σαγκουίνι με Campari, τη μαρμελάδα από ψητά μήλα και τα τζάνερα με βότκα μέχρι τα κυδώνια σε σιρόπι καραμέλας ή τα μεθυσμένα μήλα με βανίλια, οι σπιτικές δημιουργίες δεν είναι μόνο ασύγκριτες σε γεύση αλλά και υγιεινές, μιας και παρασκευάζονται με αγνά υλικά. Επιπλέον, τα λαχταριστά βαζάκια είναι ένα θαυμάσιο δώρο για συγγενείς και φίλους.
723196172
-10%
  • Μειωμένη τιμή

Παραδοσιακή ελληνική κουζίνα

Κανονική τιμή 13,80 € Τιμή 12,42 €
Availability: Out of stock
Στο βιβλίο θα βρείτε 110 σπιτικές συνταγές από τη Θεσσαλονίκη, που θεωρείται το "Σταυροδρόμι των γεύσεων", τη Μακεδονία, αλλά και απ' όλη την Ελλάδα.
Συνταγές εύκολες, γρήγορες, νόστιμες, με απλά αλλά ποιοτικά υλικά που μπορείτε να βρείτε πολύ εύκολα στην αγορά.
Στις σελίδες του βιβλίου θα βρείτε πολλές κατηγορίες φαγητών για να δημιουργήσετε τόσο ένα καθημερινό πιάτο, όσο και ένα Κυριακάτικο ή γιορτινό τραπέζι. Οι συνταγές που περιέχονται αποτελούν έναν συνδυασμό παραδοσιακής και σύγχρονης ελληνικής κουζίνας.
572928420
-10%
  • Μειωμένη τιμή

Μόνος στην κουζίνα

Κανονική τιμή 10,00 € Τιμή 9,00 €
Availability: Out of stock
Ένα βιβλίο μαγειρικής που απευθύνεται σε ανθρώπους που μένουν μόνοι τους, σε φοιτητές που ζουν μακριά από το πατρικό τους, στους εργένηδες, σε όλους εκείνους που τα καταφέρνουν δύσκολα οικονομικά, αλλά και σε όσους κάνουν τα πρώτα τους βήματα στη μαγειρική. Έξυπνες ιδέες και λύσεις για οικονομικό αλλά πεντανόστιμο φαγητό με την υπογραφή της γνωστής σεφ Ντίνας Νικολάου. Πληροφορίες για τη σωστή αγορά και συντήρηση των τροφών, ώστε κάθε νέος μάγειρας να δημιουργήσει χορταστικά και οικονομικά γεύματα.
-245017468
-10%
  • Μειωμένη τιμή

Ma Taverne Grecque

Κανονική τιμή 16,90 € Τιμή 15,21 €
Availability: 1 In Stock
Ma taverne grecque

C’est une emotion. C’est une experience.

C’est les saveurs de la Grece!

"Ma taverne grecque" est un livre qui reunit tous les plats que vous pouvez decouvrir dans une authentique taverne grecque et sur la table dominicale de toutes les familles. Dans ses pages, vous trouverez 65 recettes classees en huit categories. Chaque recette enumere tous les ingredients necessaires ainsi que toutes les etapes pas a pas pour vous aider a realiser un plat grec traditionnel dans votre propre cuisine, qui aura exactement le meme gout que dans une petite taverne au bord de la Mer Egee.
Ce livre a ete prepare avec les memes «ingredients» que tout plat de la cuisine grecque contient : de l’amour, de l’enthousiasme et du respect pour la tradition. Il se prete
-230961909
-10%
  • Μειωμένη τιμή

My Greek Taverna

Κανονική τιμή 16,91 € Τιμή 15,22 €
Availability: 3 In Stock
"My Greek Taverna" is a book featuring all the dishes you will come across in an authentic Greek taverna and on any family’s Sunday table. In its pages you will find 65 recipes divided into categories, listing all the ingredients along with step-by-step instructions to help you bring a traditional Greek dish to life in your own kitchen, tasting exactly as it would in a small taverna by the Aegean Sea. This book has been prepared with the same "ingredients" that each Greek dish contains: love, enthusiasm and respect for tradition. It aspires to evoke fond memories among all Greek food aficionados and provide a mouth-watering reason for anyone to visit or revisit Greece. So, put on your apron, clear your work surface and muster all your passion for food, as you are about to enter a world of
760394862
-10%
  • Μειωμένη τιμή

Φοιτητής και στην κουζίνα

Κανονική τιμή 14,90 € Τιμή 13,41 €
Availability: 2 In Stock
Την πρώτη φορά που θα βρεθείς μόνος, φοιτητής σε άλλη πόλη ή σε άλλη χώρα, μακριά από τη "θαλπωρή" της οικογένειας, αντιμέτωπος με το ερώτημα "και τώρα τι τρώμε;", σκέψου μια τρελή ιδέα, πέρα από τα φαστ φουντ και τα σουβλατζίδικα: να μαγειρέψεις μόνος σου!
Μην πανικοβάλλεσαι.
Τα πλεονεκτήματα -πέρα από τα γνωστά: υγιεινό, φρέσκο, σπιτικό φαγητό και άλλα παρόμοια- είναι πολύ ισχυρά.
Μαγειρεύοντας εξοικονομείς χρήματα αποκτάς ζηλευτή αυτονομία και δημιουργείς απολαυστικά πιάτα.
Ξεφυλλίζοντας το βιβλίο θα μάθεις τα μυστικά της κουζίνας και θα μπορέσεις -με αγνά υλικά, λίγα σκεύη, φαντασία και μεράκι- σε ελάχιστο χρόνο και με ελάχιστο κόπο να γίνεις από Φοιτητής στην κουζίνα δημιουργός απολαύσεων.

-1151323041
-20%
  • Μειωμένη τιμή

Εξωτικές γεύσεις

Κανονική τιμή 4,43 € Τιμή 3,54 €
Availability: 1 In Stock
Εντυπωσιάστε φίλους και γνωστούς, σερβίροντάς τους λαχταριστά γεύματα από την αντιπροσωπευτική συλλογή Πρωτότυπες Δημιουργίες. Οι συνταγές καλύπτουν όλα τα γούστα και τις διαιτητικές συνήθειες, δεν απαιτούν πολύ χρόνο για την προετοιμασία τους και είναι εύκολες ακόμη και για πρωτόπειρους στη μαγειρική δημιουργία. Για ένα τραπέζι με εξασφαλισμένη επιτυχία.
Product added to compare.