Να τρώει κανείς ή να μην τρώει? Ίσως αυτή είναι μια εύκολη ερώτηση να απαντήσετε, Αλλά τί να φάμε? Αυτή είναι μια βαθιά και βαθυστόχαστα δύσκολη ερώτηση. Σε αυτό το βιβλίο ο Μάρτιν Κόεν μας δίνει μια εκτεταμένη επισκόπηση για όλα όσα σνδέονται με τα τρόφιμα , από τους μικροοργανισμούς που φτιάχνουν το φαγητό μας μέχρι τις σύγχρονες στάσεις για τη διατροφή και όλα τα ενδιάμεσα.
Χαρακτηριστικά
- Εκδότης
- Έσοπτρον
- Συγγραφέας
- Martin Cohen
- Διαστάσεις
- 14x21
- Ημερομηνία Έκδοσης
- 6/2020
- Δέσιμο
- Μαλακό
- Τιμή
- Προσφορά
- Σελίδες
- 416
Ειδικοί αριθμοί αναφοράς
- isbn
- 9789606765971